*冷丼の季節～

*冷丼・・・　山形名物??　”冷たいラーメン”　なんかをそう言います～　この辺ではｗ
≒　温かい物をそのまま冷たくしたような形式♪　”冷やし中華”　とは違います～

家でやるなら・・・具材的にもウドンかソバかな、乾麺が使いやすいね～

最近ハマってるのが、アブラゲ～　薄味付いてて簡単・使いやすいです♪（味噌汁なんかにもgood♪）

・今回はウドンで〜♪
+ワカメ　+ネギ　+鷹の爪　etc