*あけび♪ (秋味覚.1)

*自家産・・・あけび♪
売り物のような紫色・柔らかさは無い・・・　方言では　"石アケビ"　と言いますけど、実の味は同じだし、皮は表面を剥くからやっぱり同じ～(＾＾v

中身しか食べない地域もあるようなネ??　モッタイナイ・・・;;;orz;;;
皮はみそ炒め、ひき肉詰め、干し物として保存etcですね♪

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・紫の物とは品種が違うという方もいらっしゃるが・・・　ま、そうなんだろうけど;;;
日当たり具合によってか??　家のでもほんのりとムラサキにはなるね～
(山に自生しているのを持ってきたのだと思うが・・・不詳)

・ちなみに中身の食べ方って、スプーンなど使っちゃいけません(＾＾
親指をグイッと突っ込んで実を持ち上げるんですね～　((笑w